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本文目录
主料:油菜适量 ,豆角花适量
辅料 :盐适量,全蒜窍门蚝油适量,角的家常鸡精适量,做法蒜适量
做法步骤:
1.首先将豆角花用热水泡软 ,蒜炒捞出 。豆角的家大全
2.油菜清洗干净。常做炒豆
3.蒜切片 。
4.热锅冷油 ,爆香蒜片,放入油菜翻炒 。
5.待部分油菜炒至变色后,放入豆结 。
6.稍翻炒放入适量盐和蚝油。
7.最后放入鸡精,关火出锅 。
1、主料 :四季豆500克。
2、辅料:干辣椒6个 、花椒2克 、植物油100克、盐4克 、鸡精1克。
3 、四季豆撕去豆筋 ,折断 ,洗净,沥干水分备用 。
4 、炒锅烧热 ,倒入适量植物油。
5 、植物油烧热后 ,放入干辣椒,花椒炒香。
6、放入四季豆大火翻炒 。
7 、四季豆炒熟后,调入适量盐 。
8 、倒入适量鸡精,关火即可 。
主料 :长条豆角350克
辅料:大蒜仔10粒,油少量 ,盐少量,生抽少量,鸡精少量,蚝油少量,干辣椒段1小把
做法:
步骤1将菜洗好 ,大蒜仔脱皮拍碎。
步骤2将豆角掰成三厘米长左右 。
步骤3锅中放油烧热 ,将大蒜和豆角一起放入炒。
步骤4炒到快熟时加入辣椒段 ,盐 ,鸡精,和一点点水,再炒会 ,再加点蚝油,炒片刻出锅 。
步骤五,美味又好吃的长条豆角做法完成开吃了。
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